IL PANE
Laboratorio di Panificazione per Bambini e Ragazzi
Pane
Laboratori di panificazione per bambini e ragazzi dai 6 ai 14 anni.
METTIAMO LE MANI IN PASTA!
Pochi semplici ingredienti per sperimentare un’attività propria degli uomini e delle donne di tutte le epoche e i luoghi: la panificazione. Ogni partecipante potrà impastare la propria pagnotta, scoprire storia e curiosità sul pane, partecipare a giochi e sfide a tema.
I laboratori si tengono presso
Forno Sociale Migola
via Paludi, 46 | Gardolo – Trento
Il laboratorio è modulabile a seconda del numero e dell’età dei partecipanti, della durata di particolari richieste. E’ inoltro possibile pranzare presso la struttura, anche con quanto impastato durante il laboratorio.
Laboratori Didattici per la Scuola Primaria
Pane
Laboratori didattici
per la scuola primaria.
I laboratori sono modulati a seconda della classe dei partecipanti. Tutti i laboratori prevedono una parte esperienziale presso il Forno Sociale di Canova, in cui i bambini potranno sperimentare le fasi della panificazione e impastare la propria pagnotta da portare a casa.
I laboratori hanno durata di 7h distribuite su tre giornate.
Il ciclo del Pane
Classi I e II
La semina, la cura, la raccolta del grano, che ci raccontano di un tempo che scorre, tra la farina e la panificazione, per imparare la bellezza di pochi ingredienti semplici.
Il Pane nella storia
Classi III, IV e V
Un viaggio di diecimila anni, dalla prima pagnotta preistorica al pane dei nostri giorni, per scoprire il fascino e la storia di un alimento così antico e conosciuto in tutto il mondo.
Il ciclo del Pane
Classi III, IV e V
Metodi antichi e moderni di coltivazione e lavorazione, le varietà dei cereali, la scelta degli ingredienti, per un approccio curiose e informato a un alimento presente su tutte le tavole.